CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe-geral da Embrapa Gado de Leite “Juntamente com o Dr. Eliseu Alves e Nelson Rentero, em 2007 o Prof. Vidal foi agraciado com a Medalha Mário Luiz Martinez, honraria instituída na minha gestão. Felizmente, nós da Embrapa o homenageamos ainda vivo!” Fica o legado Não fui aluno do Prof. Vidal Pedroso de …
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Desafio de inovação
CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe geral da Embrapa Gado de Leite Desafio de inovação Nesta edição, que junta os meses de junho e julho, tivemos duas importantes comemorações. Em 1.º de junho, o Dia Mundial do Leite, e, em 4 de julho, o Dia Internacional do Cooperativismo, e as cooperativas ligadas ao setor leiteiro têm …
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Leia maisO leiteiro, o carteiro e a COVID-19
CRÔNICA Paulo do Carmo Martins Chefe geral da Embrapa Gado de Leite O leiteiro, o carteiro e a COVID-19 Está circulando pelas redes sociais uma fotografia muito apropriada para este momento. Reproduz uma situação vivida em 1940, na Londres devastada por bombardeios nazistas. Em meio a escombros generalizados, um entregador de leite caminha para cumprir …
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Leia maisMarço ainda não acabou
Uma, não! São três epopeias numa só. Um time de técnicos voluntários da Embrapa Gado de Leite foi a onze estados do Brasil. Do RS ao RN, passando por SC, PR, SP, MG, RJ, GO, PE, CE e RO. Ufa! Fomos a 52 eventos, em apenas 64 dias. Estivemos na Expointer-RS, no Interleite Brasil-MG e no Agrinordestes-PE. Ah! E em eventos feitos por jovens e para jovens, como o Brasil Empreenda!, o ChangeofMind e o Programa Corredores Digitais. Também fizemos eventos exclusivos. Sozinhos? Não, atuamos em rede.
Leia maisQuem mexeu no meu queijo mineiro
Uma, não! São três epopeias numa só. Um time de técnicos voluntários da Embrapa Gado de Leite foi a onze estados do Brasil. Do RS ao RN, passando por SC, PR, SP, MG, RJ, GO, PE, CE e RO. Ufa! Fomos a 52 eventos, em apenas 64 dias. Estivemos na Expointer-RS, no Interleite Brasil-MG e no Agrinordestes-PE. Ah! E em eventos feitos por jovens e para jovens, como o Brasil Empreenda!, o ChangeofMind e o Programa Corredores Digitais. Também fizemos eventos exclusivos. Sozinhos? Não, atuamos em rede.
Leia maisUau! Uma Epopeia
Uma, não! São três epopeias numa só. Um time de técnicos voluntários da Embrapa Gado de Leite foi a onze estados do Brasil. Do RS ao RN, passando por SC, PR, SP, MG, RJ, GO, PE, CE e RO. Ufa! Fomos a 52 eventos, em apenas 64 dias. Estivemos na Expointer-RS, no Interleite Brasil-MG e no Agrinordestes-PE. Ah! E em eventos feitos por jovens e para jovens, como o Brasil Empreenda!, o ChangeofMind e o Programa Corredores Digitais. Também fizemos eventos exclusivos. Sozinhos? Não, atuamos em rede.
Leia maisO que é o IDEAS FOR MILK?
“Em agosto e setembro fizemos o Caravana 4.0, que visa motivar jovens a pensar em empreender com o leite; e no mês passado fizemos o Vacathon, uma experiência que não existe em nenhuma parte do mundo.” Uma em cada cinco startups brasileiras do agro são do setor lácteo. Um feito notável. Isso é fruto do …
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Leia maisTSUNAMI À VISTA!
“O novo consumidor está interessado em experimentar proteínas alternativas, quer saber como as empresas cuidam do resíduo e se fazem reciclagem, exige rastreabilidade plena, valoriza cadeias curtas e não aceita mais processos que não priorizem o bem-estar animal” Muitos dos que vão fazer turismo em Recife, Pernambuco, desconhecem que ali está disponível para visitação a …
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Leia maisO leite e o acordo entre Mercosul e União Europeia
“A ideia era clara: com duas economias complementares, a do Brasil e a dos demais, caberia ao Brasil oferecer ao bloco econômico os produtos industriais, enquanto adquiria dos demais países os produtos agrícolas.” Nos anos oitenta a sociedade brasileira viveu sua pior década econômica após a Segunda Guerra Mundial. Chegamos a ter a terceira …
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