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A startup On Farm foi lançada em agosto de 2018, sendo divulgada em seguida durante o Interleite Brasil, evento promovido pela Agripoint. Naquele mesmo ano, apresentou seu projeto no Ideas for Milk, conquistando o 1º Lugar, como o mais inovador. Seus fundadores, Cristian Martins e Eduardo Pinheiro, explicam que o diferencial do projeto é viabilizar, na própria fazenda, a análise microbiológica do leite para identificar o agente causador da mastite, com resultado em 24 horas. Assim, desenvolveram o minilaboratório, Smart Lab, que o produtor recebe em comodato, meio de cultura cromogênico, o Smart Color, placas de Petri, o Kit (luvas, tubo para coletar amostra de leite, swab, lenço com álcool para desinfetar os tetos) e o aplicativo, que funciona on-line e off-line.
Laerte Cassoli, hoje CEO da On Farm, relata que desde então há uma demanda crescente por esse serviço, que se revela no atendimento a 300 fazendas, de pequeno a grande porte, monitoradas, em diversas regiões de Minas Gerais, São Paulo, Paraná, Santa Catarina, Rio Grande do Sul e em outros estados. A startup é residente na AgTech Garage, em Piracicaba-SP.
O diferencial dessa tecnologia é que muda totalmente a forma do produtor enfrentar e combater a mastite. “Agora, ele pode optar, por exemplo, em aplicar um anti-inflamatório não esteroidal, logo que a vaca aparece doente, para melhorar sua condição. Com o resultado, há algumas possibilidades: primeiro se não houve crescimento de bactérias na placa, algo que ocorre, conforme o registro em nosso banco de dados, em 37% dos casos. Isso significa que a vaca tem os sinais clínicos, mas a bactéria não está mais presente na glândula mamária e, consequentemente, pode-se não fazer uso do antibiótico”.
Leia a íntegra desta matéria na edição Balde Branco 659 (novembro/2019)
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