Edição de agosto/2017 - Balde Branco

Con­fi­ra algu­mas repor­ta­gens da edi­ção de Bal­de Bran­co de agos­to de 2017

Fazen­da
Inves­tir no lei­te, entre outros negócios
Empre­sá­rio de dife­ren­tes ati­vi­da­des dá uma aten­ção espe­ci­al à pecuá­ria lei­tei­ra, a par­tir da cri­a­ção de Holan­dês e Jer­sey, de olho aten­to na pro­du­ti­vi­da­de e rentabilidade

Gené­ti­ca
O sal­to do Giro­lan­do com sele­ção genômica
O pro­gra­ma de melho­ra­men­to da raça con­ta ago­ra com a ava­li­a­ção genô­mi­ca, fer­ra­men­ta que garan­te mais qua­li­da­de e menos espe­ra no pro­ces­so de apri­mo­ra­men­to dos rebanhos

Pro­je­to
Lei­te orgâ­ni­co: Nes­tlé pre­pa­ra pro­du­to­res para ele­var a produção
Apos­tan­do no poten­ci­al de mer­ca­do des­se pro­du­to, a empre­sa inves­te num pro­je­to para  desen­vol­ver um polo de pecuá­ria  lei­tei­ra orgâ­ni­ca no inte­ri­or paulista

Gené­ti­ca
Como esco­lher o tou­ro Girolando
A raça se des­ta­ca pela diver­si­da­de de mane­jo para se tra­ba­lhar e pelas opções de cru­za­men­tos. No entan­to, os bons resul­ta­dos depen­dem do conhe­ci­men­to que se tem dos reprodutores

Mer­ca­do
Ciclo mun­di­al de bai­xa aca­ba e fazen­das mudam
Pes­qui­sa­do­res reu­ni­dos na Ale­ma­nha ava­li­am cus­tos do setor, fazem com­pa­ra­ções e mos­tram ten­dên­ci­as como a cres­cen­te pro­du­ção de ener­gia e o uso do smartpho­ne nas propriedades

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